第九百一十七章 政策决定一切
于私，李奇绝不想这位一生充满坎坷的大英雄，再次因为不能见到大宋崛起，而心怀不甘去世；于公，登州在他的布局当中占有至关重要的地位，可是，他手上的人才是寥寥无几，而岳飞等人又还未成长起来，哪怕是韩世忠没有去福州，恐怕也不能当此重任，唯有文武双全的宗泽最为适合，毫不夸张的说，宗泽的身体直接影响到整个布局，李奇如何能不紧张，宗泽只要多活一年，那就是大宋的福气，也是他的福气。
即便是在商言商，你不值这个价钱的时候，也没有人会愿意找你，这是很简单的道理。
宗泽一直都为了自己空有一身本事，却无用武之地，而感到失望，然而，今日李奇所表现出来的重视，对于他的能力也是给予了十分的肯定。别看李奇年轻，以李奇如今的地位，想要得到他的青睐，那可绝非易事，有道是士为知己者死，宗泽心中不禁也是大为感动。
李奇见宗泽答应了，心里也是长出一口气，他能做的，也只能到这里了，接下来就得听上天的安排了。索性也不去再多想了，又和宗泽说起了登州的情况。
宗泽一谈到公事，立刻眉飞色舞，将憋在心中已久的想法说了出来，但是说到最后终究离不开地主豪强，毕竟自古以来土地才是民之根本呀！道：“想必经济使也知道，前些日子我曾去过登州，对此次陶氏兄弟造反也有所了解，他们兄弟造反只因登州前任知府昏庸无道，此乃私人恩怨，而那里的百姓之所以会响应他们，皆因无地却又要交税，实在是无法生计，才导致他们走上了这条不归道路。”
说到这里。他又是一叹，无奈道：“当初我在登州为通判时，就已经有这种情况了，仅仅是宗室霸占的官田就有数百倾，而且皆是不毛之地，但是这些农税收却都转移到百姓身上，为此我还上奏朝廷，朝廷得知后，才免除这些税收，但是想不到如今又变成这样。甚至更加严重了。”
赵菁燕哼道：“利用这不毛之地来掠夺税收，提高政绩和贪图私利，在我大宋早已经是屡见不鲜，着实令人不耻。”
李奇头朝赵菁燕一偏，小声道：“别说我没有提醒你，你好像也是皇亲国戚。”
赵菁燕一愣，也觉得此话出自他口中，有所不妥，不禁面露尴尬之色。
李奇从赵菁燕身上占得一丝便宜。心中大乐，嘿嘿一笑，轻描淡写道：“宗知府大可放心，这种情况很容易解决的。没事，没事。”
这里面势力错综复杂，应当是最难解决的才是。宗泽是一头雾水，忙问道：“那不知经济使有何解决之法。”
赵菁燕出口提醒道：“这你可别乱来。那些土地大部分都是皇上赐封的，合理合法，你若轻举妄动。那些宗室可也不是好惹的。”
李奇翻着白眼道：“这我当然知道，我面前不就有一个榜样在这么。”
“真是好心没好报。”赵菁燕哼了一声，又道：“你就别卖关子了，快点说吧，你究竟有什么办法？”
李奇嘻嘻道：“你也是是宗室，这等敏感话题，我觉得你应该回避才是啊！”
赵菁燕冷笑一声，道：“当初你与谈论比这更敏感的话题时，你为何又不说让我回避，反而上门求教。”
“咳咳咳，算了，算了，我怕你了。”
李奇生怕她又爆出甚么料来，连忙制止她，又道：“其实这事我已经解决了。”
“啊？”
宗、赵二人一脸震惊之色，目中充满了疑惑。
“不信啊！”
李奇从袖中拿出两三张纸来，道：“你们瞧。”
宗泽急忙拿起一瞧，见是一份地契，而且是某一位宗室在登州的一份地契，后面则是一份委托书，说明将这块地委托商务局全权打理，心中更是惊讶不已呀，又递给了赵菁燕。
赵菁燕看罢，不敢置信道：“这这你究竟是如何做到的？”
李奇没好气道：“我如何做到的？拜托，我根本什么都没有做，是他们上门来求我的好不，再加上太子殿下从旁说情，我才是极不情愿的答应了下来，我也不怕老实告诉你，这我可是亏大发了。”
宗泽诧异道：“那这究竟是怎么回事？为何他们都会将地交给商务局来打理？”
李奇笑道：“看来宗知府对我的新法还不是很了解啊！所谓的不毛之地，也就是贫瘠之地，这些地连草都不长，更何况庄稼，落在他们手里，他们也只能借此去剥削百姓，换来那一点小小的利益，但是落在我手里可就不同了，那就一块块能够长出金子的宝地呀，实不相瞒，我原本想压低价格，大肆收购了这些不毛之地，也实在是他们够精明，事先上门来求我，还托了好多人情，我才答应了下来，哼！还剥削百姓，要是把我惹火了，我非得逼着他们把地低价卖给我，然后看着我发财。”
这话霸气呀！
赵菁燕知道李奇向来就是一肚子坏主意，倒也相信他所言。
可是宗泽感觉这也太夸张了，那些可都是皇亲国戚，虽然你如今如日中天，那也不会对你低声下气呀，殊不知任何人都会对利益低声下气，即便那个人是皇帝。询问道：“那些不毛之地，怎能生出金子来，我也去了解过，并无任何价值。”
李奇呵呵道：“简单来说，两个字，政策。”
宗泽似乎想到了什么，道：“你的意思是。”
李奇点头道：“就凭登州拥有我大宋最大的港口，那么方圆千里，就没有不值钱的地，一切就看朝廷的政策是如何，毫不夸张的说，我一句话就能让这些地的价值翻上几十倍，你们说他们能不来求我吗。这些不毛之地，用来种庄稼。那无疑是自找不痛快，但是若将它们转为商业用地呢？那可就大不同了。”
赵菁燕眼中一亮，笑着点点头道：“我明白了，我明白了，如此算下来，你的确是亏大发了。”
李奇郁闷的摇头道：“谁说不是了。朝廷已经准备着重开发东京东路，而且还要增强海上贸易，那么登州更是重中之重，另外，朝廷还打算在那边建一个大粮仓。到时过往的商人肯定会骤增，人口也会急剧增加，既然要做买卖，那么就需要地，那些商人第一件事肯定是投资买地，这样一来，就大可以在那些不毛之地上，盖房建厂，打造成一个个商业区。一切就看我怎么去规划了，我随便往那边开辟一条商道，那么这一片的土地价值立刻就会飙升。就光收地租，也比那些税收可要多多了。他们如何能不明白。实不相瞒，那些宗室手中握有的地，九成已经到我们商务局手中了，剩下的那一层都是他们自己要用来做生意的。”
宗泽捋了捋胡须。沉吟半响，拱手笑道：“经济使高才，宗泽服了。真是闻名不如见面。”
“岂敢，岂敢。”
李奇摆摆手，道：“这只是我送给宗知府的一份见面礼罢了，不值一提！登州具有得天独厚的地理优势，只要政策到位了，那么一切都是顺理成章。我们远的不说了，就这人流增加了，肯定就会出现更多的商机，比如说卖生活用品，酒楼、茶肆，这些行业将来都会急剧增加，那么人力也就不会荒废，而且劳动价值肯定会提升，当地百姓不说能够飞黄腾达，但是至少衣食无忧。”
赵菁燕微笑道：“恐怕还不止是如此，倘若如李奇所言，登州今后一定会成为一个商业重地，那么朝廷就将会把目光放在商税上面，而农税相对而言就会变得不是那么的引人注目了，而那些达官显贵得到了商利，对于农利肯定乐意做出一定的让步，这便更加方便宗伯伯行事了。”
宗泽哈哈笑道：“经你们这么一说，我反倒觉得无事可干呀。”
李奇苦笑道：“这说起来是容易，但是要做起来可就真不容易了，宗知府还有很多事要做啊，比如修路、修建河道、分配人力物力，还有就是保护百姓的利益，因为到时肯定会有很豪强想方设法从中谋利。总之，这绝非一言能够道尽的，将来宗知府可就有得忙了。”
宗泽哈哈笑道：“宗某闲赋了大半辈子，只求一忙而不可得，又岂会嫌忙。”
李奇笑了笑，道：“其实我最担心的反而是整顿河朔军，朝廷虽然已经下命了，但是我估计拨的军饷极其有限，甚至会少的可怜，想要训练出一支至少能够作战的军队，实属不易啊。”
宗泽道：“关于河朔军，我在来的路上也思考过，其实东京东路东面临海，而西北、西南又有黄河和运河这两道天险，只要着重在河道设下重防，便可以最少的人数坚守住。至于练兵方面，我觉得在军饷不足的时候，可以采取全民皆兵，全民皆农，全民皆商策略，用仅有的军费训练出一支优良的军队来，不求多但求精，而在平时也可以常常组织一些正值壮年的百姓进行操练，作为预备役，一旦遭遇战事同样也能御敌，另外，他日若国库充盈，军饷若增加了，也可以直接将他们提升为正规军。”
李奇频频点头，对于宗泽的军事才能，他是十分放心，但也不敢乱出注意，笑道：“其实还有些方面，可以节约不少军饷，比如是修建河防，你若上报军费，那么很有可能会被驳回，或者拖延，但是你若上报商费，那我就可以帮上一点忙，这样就可以节约不少军费，用来招收更多的士兵了。”
宗泽可是一个奉公守法的好公民，道：“这这样好么？”
李奇笑道：“有什么不好的，河道对于商旅而言，也是十分重要的，这方面的资金我都已经准备好了。”
赵菁燕咯咯笑道：“关于这一点，宗伯伯请放心，此人大本事没有，但是要说钱方面倒也没有人能够玩过他。”
李奇没好气道：“这还不算大本事，那我倒要请问下燕福宗姬，那什么才算是大本事。”
赵菁燕狡黠道：“当然是做菜。”
“呃那倒也是，算你会说话。”李奇很是低调的说。
赵菁燕又瞧了眼天色，道：“哟，不知不觉中，都已经快正午了呀。”
李奇笑道：“你用不着这么说，你选这里前不着店，后不着村，我不只有亲自动手了，放心吧，我早已经吩咐人去弄材料了，应该也快到了吧。”
赵菁燕竖起大拇指，道：“厉害！不愧是大名鼎鼎的金刀厨王，考虑就是周到。”
“谢谢夸奖。”李奇怒哼道。
毕竟宗泽与李奇还是头一次见面，虽知他是金刀厨王，但不了解他的个性，见他似乎要亲自动手做菜给自己吃，连忙道：“经济使用不着这么麻烦了，我带了干粮来。”
“干粮？”
李奇一怔，惊讶的望着宗泽。
宗泽错愕道：“莫不是有什么不妥？”
李奇道：“当然不妥呀，我堂堂金刀厨王，怎么会允许客人在我面前吃干粮，这简直就是在侮辱我呀，这若传出去，那我这脸往哪里放。况且，实不相瞒，厨艺一直是我最厉害的本事，我倒也想在宗知府面前显显摆，还望宗知府能够满足在下这么一个小小的虚荣心，在下感激不尽啊！”
赵菁燕听得直笑，道：“宗伯伯，你是不知道，我都很久没有吃过他做的菜了，怀念得紧呀，今日真是托你的福。”
宗泽见他们都这么说了，怎还好再说，哈哈道：“其实我就是怕尝了金刀厨王的佳肴，便不想去登州了。”
赵菁燕、李奇登时也哈哈大笑起来。
赵菁燕笑问道：“那不知金刀厨王今日又准备了什么佳肴？”
李奇笑道：“有道是无鸡不成宴。”
赵菁燕眼中一亮，道：“莫不是那一品泥鸡，当真是妙极，妙极。”
李奇脸一黑，道：“难道在你心中，我就已经黔驴技穷到这种地步呢？拿着一道旧菜式出来显摆？这可不是我的风格。”
赵菁燕一愣，道：“难道不是？”
“当然不是。”
“那又是什么？”
“你等会就知道了。”
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第九百一十八掌 无火也能做菜！
李奇与宗泽又在就登州问题交换了彼此的意见，相对于宗泽那种为国为民的情怀，李奇更加关心的却是整个布局，为了大局，他会毫不犹豫的舍弃一些，如此一来，他与宗泽之间还是有存在着一些不同的看法，好在李奇对宗泽十分尊重，也没有与他死磕，双方各退一步，再加上赵菁燕在旁调解，倒也没有发生太大的争执。
但是二人的交情也在这小小争执中，得到了进一步的提高，李奇嘴还是比较甜，称呼也从宗知府改成了宗伯伯。
过了一会儿，只见前方突然行来一队人马行来，约莫十余人，还有三辆驴车，驴车放着几个红木箱子。
“来了。”
李奇望着那些人笑道。
宗泽举目望去，嘴角泛起一丝苦笑，显然，李奇方才说要给他配厨子和郎中绝非突发奇想，而是早有预谋。但即便如此，他还是想婉拒，于是又道：“经济使，常言道，无功不受禄，你这份礼实在是太重了，宗泽是受之有愧。”
李奇呵呵道：“宗伯伯，你何不换个角度去想。也许在你而言，这可以说是无功不受禄，但是对我而言，你身体健康与否，直接关系到我的新法能够成功与否，我认为这是一种投资，天下没有不劳而获的东西，所以这种付出是十分必要，也合情合理。”
宗泽这次是听得心服口服，再无从辩解。
“小人见过师公（经济使）。”
说话间，这一行人来到亭前，恭敬的向李奇行了一礼。
李奇嗯了一声，手往宗泽身前一引，道：“这位就是宗知府，你们今后就跟他混了。”
那些人又在向宗泽行了一礼。
跟我混？这说的怎像我是草寇头领呀！宗泽笑也不是，哭也不是。只能尴尬的点了几下头。
李奇又问道：“我的要的材料都带来了吗？”
一小厨子道：“回师公的话，全都带来了。”
“快点拿出来吧。”
“是。”
咯咯咯！
但见一个厨子从驴车后面拿出一只母鸡来，另两个厨子手中都捧着一块大大的白色石头，其余两个则是拿着一些坛坛罐罐。
李奇一手拿过母鸡来，掂量了几下，约莫两斤来重，满意的点了点头，又朝着那些徒孙道：“你们把东西放到那边去。”
“是。”
几个徒孙立刻就去准备了。
李奇又朝着宗泽道：“宗伯伯请稍等片刻，很快就会好了。”
宗泽与李奇哪里好意思坐着等吃，于是道：“这做菜宗某也会一些。可以帮经济使打个下手。”
赵菁燕轻轻笑道：“宗伯伯，这可是你班门弄斧了，能够帮金刀厨王的打下手的，那也绝非一般人能够做到的，想那御膳房左总管才有这个资格。”
李奇哈哈道：“赵姑娘真是太诚实了。”顿了顿，他又朝着宗泽道：“宗伯伯，这道菜其实很简单，我一个人足以。”
噔！
李奇话音刚落，一酒坛子忽然出现在宗泽面前。还吓的宗泽退了一小步。
“宗知府，做菜有甚味？何不喝上一两坛子。”
只见马桥右手拿着一坛子酒放在宗泽面前，左手还提着两坛子酒。
你丫还真不认生了，动不动就找人喝酒。李奇登时冒了一头冷汗。但是他也没有出言阻止了，也就是默认了马桥的做法。
宗泽不懂行情呀，暗想，这经济使行事怪异。他的下人也是不遑多让啊！
这主仆二人还真是绝配，一个好显厨艺，一个好显酒量。但是世上还真找不出能够与之相抗衡的人。赵菁燕心中暗笑，小声在宗泽耳边道：“宗伯伯，此人乃是李奇的护卫，但是他自己从不这样想，你也勿要见怪，而且，这人不坏，也挺有趣的，关键他是喝不醉的。”
喝不醉？宗泽可也是行走江湖之人，还从听过什么人喝不醉，一时好奇，有心想试试，便接下这坛子，哈哈道：“那就多谢阁下的美酒。”
“这是步帅准备的，我只负责喝酒。”马桥呵呵一笑，又给赵菁燕递去一坛子酒。
赵菁燕倒是挺欣赏马桥的，略带一丝惊讶道：“我也有啊！”说话间，手已经将酒接了过来。
你还真不讲客气呀！李奇笑着是直摇头，道：“那好，你们就喝着，我先去忙了，失陪。”他朝着宗泽微微颔首，然而就离开了。
宗泽还是觉得有些别扭，这主人家跑去做菜，自己在这边饮酒，这想个什么话，倒是赵菁燕和马桥不以为意，拉着他喝了起来。
李奇先是叫人生火烧水，他自己则是去到河边杀鸡，对于喜欢追求完美而言的他，杀鸡可也是一门技术活，手法会直接影响到鸡的味道，显然这几个徒孙还没有达到这水平。
宰杀完鸡后，又用烧热的水去毛，在这过程中，还不忘教几个徒孙一些细节。这几个徒孙可是最早跟着吴小六学厨的，技术倒也能够过关，不然李奇也不会让他们跟着宗泽去，但是，他们很少听李奇授课，都听的十分认真。
清理完鸡毛和内脏后，李奇又将鸡头折于翅膀下，而鸡脚则是折入腹内，道：“将那雪菜拿来吧。”
“是。”
其中一个徒孙很快就拿来一个坛子，原来李奇要的是腌过的雪菜，但见他从坛中取出雪菜，填满鸡腹中，再用姜、葱、花椒、料酒、以及成年老酱拌腌。
不知不觉，半个时辰过去了。
亭中，宗泽总算是服气了，对面这家伙简直就不是人类呀，哪怕是喝水也不能如此喝呀，从刚一坐下，这一杯接着一杯，压根就没有停过，刚开始，他还是能跟上进度。可是越喝到后面，心中就越发胆怯，要说这酒量，他还真没有怕过谁，然而，他见马桥越喝越精神，还嚷着拿杯子喝无趣，要直接拿坛子喝，又想起方才赵菁燕的那句话，心想。这么喝下去，我铁定要醉，待会可还得赶路，不能再喝了。
赵菁燕似乎看出了宗泽的心思，目光朝亭外一瞥，咦了一声，道：“他们那是在干什么？”
宗泽转头一瞧，都没有瞧清楚，就道：“嗬哟。这真是奇了。”说话间，他已经站起身来，朝着亭外面走去，如今他只想摆脱马桥这个恶魔。
赵菁燕偷偷抿唇一笑。起身跟了过去。
马桥错愕的望着他们二人，自言自语道：“奇怪！这做菜有甚好看？”说着他就直接拿起酒坛子灌了一口进去，觉得一个人喝酒有些无聊，于是提着酒坛子也跟了出去。
砰砰砰！
只见李奇的一个徒孙正拿着锤子敲那两块白色大石块。而李奇则是坐在一旁指导，这等粗话他肯定不会亲自动手了，忽见赵菁燕、宗泽走了过来。好奇道：“你们怎地来了？”
宗泽摇头直叹道：“你那护卫酒量实在是太惊人了，我非他对手啊。”
就知道是这样。李奇望了眼正朝着这边走来的马桥，是一个劲的摇头，甚是无语。
赵菁燕却好奇道：“李奇，你又打算做甚么菜，怎地还需要石头？”
李奇神秘的笑道：“待会变个戏法给你看。”
“变戏法？什么戏法？”
李奇嘿嘿道：“不用火做菜。”
“不用火？”赵菁燕大惊道：“这如何可能？”
李奇狡黠道：“那咱们打个赌如何？”
赵菁燕干脆道：“不赌。”
李奇面色一僵，道：“你难道不知道有句话叫做，难得糊涂么？”
赵菁燕道：“你既然知道这句话，我怎没有看你做过。”
这时，跟过来的马桥笑呵呵道：“步帅，你若想糊涂喝点酒就行了。”
赵菁燕噗嗤一笑，道：“此言在理！”
在理个p。李奇朝着马桥嚷嚷道：“你给我一边面壁思过去，想想究竟是谁发工资给你。”
一旁宗泽却是听得是暗自惊讶，心想，难道这金刀厨王的厨艺已经高到了这种境界，竟然不用火也能做菜。
待那小徒孙将那块大石头敲成碎块后，那边的鸡也腌的差不多了，李奇将腌好的鸡用猪网油荷叶密包，又置于瓷坛中，用大菜叶封盖住。再三确保完全密封后，才将这瓷坛埋于石头中，外加一个生鸡蛋，而后又叫人提一桶水来。
这做菜不用火，反而用水？李奇的这一举动让其余人纷纷赶到不解，心中十分期待。
李奇舀出一瓢水来，扫视众人一眼，道：“看好了。”言罢，就将水洒在石头上。
只听得“哧哧哧”的声音，登时冒起了阵阵白烟。
其余人登时脸露惊讶之色。
宗泽、赵菁燕异口同声道：“石灰？”
李奇苦笑道：“我以为你们早就知道了。”
这石头就是从粉笔作坊弄来的生石灰。
二人又露出尴尬之色，他们方才还真没有注意，恍然大悟的他们，纷纷含笑点头，似乎明白了李奇此举的用意了。其实道理很简单，由于生石灰遇水会发出大量热量，足够烤熟一只鸡了。
宗泽赞叹道：“金刀厨王果真是名不虚传，光着一招，恐怕当今世上无第二人能够想的出。”
李奇一边洒着水，一边笑道：“宗伯伯谬赞了。”
赵菁燕忽然问道：“可是你这样做，又怎知道这鸡有没有熟？”
宗泽捋了捋胡须，道：“我想应该与那鸡蛋有关。”
李奇点头道：“宗伯伯果然厉害，一眼便瞧出来了。要知道这鸡熟没有熟，其实很简单，只要蒸熟了三个鸡蛋，那就行了。”
赵菁燕听得唯有感叹道：“金刀厨王出手，果然不同凡响。”
李奇耸耸肩，没有言语，专心浇水，等到第三个鸡蛋熟透后，才停止浇水，用木棍扒开石灰，轻轻拉动捆绑在瓷坛上面的麻绳，将瓷坛拉了出来。又用冷水使瓷坛外壁温度骤减，再用湿帕子抹干净，又再洗了一边手，而后打开盖子，掀开菜叶，从中取出猪网油荷叶包来。
这荷叶包尚未打开，就有一缕清香飘散开来，待一打开，这就更加不得了了，一股十分特别的浓郁香味弥漫开来。相比起其余的烤鸡或者蒸鸡，这香味中少了一丝火气，但是却香的十分单纯，宛如自然而成的一般，让人的鼻子不住的偷偷抽动着。
但见荷叶中的那只母鸡呈现乳黄色，散发淡淡油光，真是太诱人呀！
众人见了，不禁垂涎三尺，恨不得扑上去。将这只鸡撕碎，塞入嘴中。
李奇见众人呆若木鸡，瞪大双眼，望着这只母鸡。仿佛有血海深仇一般，深表理解，呵呵道：“宗伯伯，赵姑娘。你们也别光看着呀，快点尝尝，也好给点意见。”
宗泽微微一怔。醒悟过来，摆摆手道：“我可不敢班门弄斧。”
赵菁燕笑道：“我对你做的菜，向来就只有一个意见。”
我的菜，你都能有意见，那你还吃得下别人的菜么？岂不是早就饿死了。李奇好奇道：“啥意见？”
“就是能否别那么好吃，毕竟我可请不起你来我府当厨师。”
言下之意，就是吃惯你做的菜，口味刁了，哪里还吃得下别人做的菜。
李奇嘻嘻道：“那你可以来我家呀！”
话一出口，他立刻觉得这有些暧昧了，连忙道：“别别别，你可千万别来，我家已经是阴盛阳衰了。”心中暗自叫苦，我家已经有一个十分变态的丈母娘了，要是你个人妖再来的话，靠！那我还活不活呀！
赵菁燕纵使再不拘小节，但是这里可还有宗泽在，脸上也是微红，轻哼一声，不接此话。
三人席地而坐，李奇用小刀分别割下两个鸡腿分给宗泽与赵菁燕，又割下两个鸡翅，一块扔给了马桥，自己留一个块。
赵菁燕拿着鸡腿先是闻了闻，但觉香气沁脾，问道：“李奇，你这道菜唤作何名？”说到此处，她又想起上次品尝那一品泥鸡时，李奇曾有老子坐下小毛驴来忽悠她，连忙道：“你可别再拿老子圣人来糊弄我，我知道这是石灰。”
李奇哈哈一笑，道：“这道菜叫做无火鸡。”
这道无火鸡在后世可也是大有名气，最大的亮点就在这“无火”二字上面，也正是因为这二字，故此能够做到完美的厨师，也是少之又少，这就跟那武学最高境界，以无胜有有着异曲同工之妙。
“无火鸡，嗯，倒也贴切。”
宗泽呵呵一笑，迫不及待的咬下一块鸡肉来，只觉这鸡肉嫩到了极致，特别是外面那层皮，软润可口，但又不缺乏嚼劲，味道芳香醇厚。不禁感慨道：“这绝对是我生平吃过最美的一道菜。”
马桥也不知是不是脑中灵光一闪，道：“那是因为宗知府你还是第一次吃步帅做的菜，我就没这感觉。”
他这话可以说是最单纯的赞美。
真是难得从这厮口中听得一句好话呀！李奇知道这厮从不拍马屁的，这绝对是他的肺腑之言，因为只要稍稍愿意动脑想一下的人，都不会加上后半句。
宗泽哈哈道：“马小哥言之有理，言之有理啊！”
赵菁燕细细品味了一番，道：“这到无火鸡最妙之处，恐怕就是在无火上面，相对于烤鸡而言，这鸡少了一丝油腻，却又更加滑嫩爽口，相对于蒸鸡而言，这鸡又多出了一丝香辣和嚼劲，却又不失软嫩，而且在烹制的过程中，味道保存的也是十分完整，风味别出一格，与那一品泥鸡可谓是不相上下，也是一道极品。”
说到这里，她眉头不觉一皱，道：“只是。”
李奇对于他的菜还是比较看重的，道：“只是什么？”
赵菁燕道：“只是这一只鸡作我们几人的午饭，未免也太少了，恐怕不能让人人都吃的尽兴。”
原来是嫌少呀，真是免费的就是好吃一些。李奇道：“这你放心，我早有准备，保证不会让你饿肚子。”说着他又朝着一个小徒孙道：“我看也差不多了，拿来吧。”
“是。”
但见李奇的两个徒孙立刻走上不远处的临时搭建的炉灶，由于这道菜的妙处在于无火，故此，都没有人去注意那火堆了，只见火上放着一口大锅，还冒着浓浓蒸汽。
那二人取下锅来，从里面拿出一块块又大又薄的圆饼。
这圆饼很是普通，没有特别之处，野炊时也常常吃到，但是赵菁燕知道，这圆饼落在李奇手中，定会有它不寻常的地方，因此心里是非常期待。
果然，待圆饼取来后，李奇突然扒开鸡腹，但见里面全是腌雪菜。
宗泽眼中一亮道：“原来是内有乾坤呀，难怪我方才也尝一股特别的味道，想必就是出自这雪菜吧。”
李奇点头道：“宗伯伯说的极是。”
说罢，他又将雪菜取出来，放在碗内，而后又拿起小刀，飞快的将鸡肉切磋条块行。接下俩，他先是用雪菜铺在圆饼上面，又将鸡肉放在雪菜上面，最后大饼以卷。又如法炮制，连弄了几个卷饼，给他们递了过去。
宗泽拿起就是一口咬了下去，一个字，爽！带有浓厚米香的圆饼，配上已经吸收鸡肉之精华腌雪菜，另外，还有嫩滑香辣的鸡肉在里面坐镇，毫不夸张的说，这道菜还要胜过方才那道无火鸡。
赵菁燕生性比较豪爽，不太注重外表，也是毫不顾忌形象的大咬了一口，但是话又说回来，长成她这样，一举一动都是别有风味，根本就不存在什么不雅观，只会让人赏心悦目，这就是美女的优势呀。
这还真是菜外有菜呀，由此可见，美味是无极限的，那么厨艺自然也是无极限的。
几人吃的是不亦说乎，嘴巴塞满满的，连说话的功夫都没有。
恐怕也唯有李奇做的菜，能够让人放弃那席间之言。
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